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ソース


国産野菜・果実使用ウスターソース(200ml)JAS特級

国産の野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、もも)を使い、野菜・果実の甘味にしょうゆの旨味と隠し味にオイスターソースを加え、12種類の香辛料とワインで調合した味わい深いウスターソースです。 保存料、甘味料は使用していません。


国産野菜・果実使用とんかつソース(200ml)JAS特級

国産野菜・果実(りんご、トマト、梅肉、たまねぎ、もも)を使用。野菜・果実の甘味に12種類の香辛料をバランスよく配合し、ワインと紀州産の梅肉を加えた味わい深いまろやかなとんかつソースです。 保存料、甘味料、増粘剤は使用していません。


国産野菜・果実使用 中濃ソース(200ml)JAS特級

国産の野菜・果実(りんご、トマト、梅肉、たまねぎ、もも)を使用。
国産の野菜・果実と12種類の香辛料の配合を多くし、酸味を引き立たせるために、和歌山県産の梅肉を使用しています。素材そのものの味をいかすために保存料、甘味料は使用していません。
塩分30%カット(日本食品標準成分表2020「中濃ソース」比)



ウスターソース(500ml)JAS特級

味の決め手となる香辛料を秘伝の割合で自社ブレンド。 90日以上熟成させていますので、まろやかでコクのあるウスターソースに仕上げています。


とんかつソース(500ml)JAS特級

野菜・果実のうま味をいかし、ほどよい酸味に仕上げています。 甘味と酸味のバランスの良いとんかつソースです。


串かつソース(500ml)

りんご・トマト・たまねぎ等の野菜・果実のうま味をいかした、どっぷりつけても辛くないやさしい甘さのソースです。 串かつ以外にもソースかつ丼や千切りキャベツにもよく合います。


こだわりだし仕立て お好みソース関西風(500g)JAS特級

野菜・果実の甘味に焼津かつお節と利尻昆布のうまみをきかせ、お好み焼のおいしさが引き立つように仕上げました。 保存料、甘味料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。


こだわりだし仕立て 焼そばソース関西風(500g)JAS特級

野菜・果実の甘味に焼津かつお節と利尻昆布のうまみをきかせ、炒めて引き立つ香ばしいスパイシーな味に仕上げました。保存料、甘味料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。


紀州南高梅ソース(220g)

紀州南高梅で作った梅肉、梅酢、梅酒使用。
紀州南高梅のさわやかな風味をいかし、さっぱりとした味に仕上げました。
素材そのものの味をいかしています。

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