鶏肉のソテー

ソース
ここがポイント!!
梅ソースでさっぱり。鶏肉との相性抜群!

材料

(2人分)  
鶏もも肉 2枚(約600g)
塩、こしょう 少々
大さじ1
ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース 適量

作り方

鶏肉は塩、こしょうをふり、常温で15分以上おく。
油をひいたフライパンにを皮目から入れ、両面色良く焼けたらフタをして火を通す。
食べやすい大きさに切り、ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースにつけていただく。
【お肉】
haguruma cooking recipe