梅つゆそうめん

ソース
ここがポイント!!
梅ソースでさっぱり!夏にぴったり!

材料

(1人分)  
そうめん 2束
   
【つゆ】  
ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース 50cc
ストレートめんつゆ 50cc
青じそ 1枚

作り方

そうめんはゆでてザルにあげ、水でよくもみ洗いをし氷水でしめる。
そうめんを器に盛り、氷水を入れる。
つゆの材料を合わせ冷やしておく。
お好みで、千切りの青じそを添えてお召し上がりください。
【野菜】
haguruma cooking recipe