｜ソース｜
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ここがポイント!! 梅ソースと大葉のシンプルな味であっさりしていて食べやすい。 玉ねぎの食感がアクセント、梅ソースであっさり！！ |
材料
| （２人分） | |
| ご飯 | ２人分（お茶碗２杯分） |
| 卵 | １個 |
| 玉ねぎ | １個 |
| ちりめんじゃこ | ３０g |
| 大葉 | ４枚 |
| 油 | 大さじ１ |
| ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース | 大さじ６ |
| ≪お好みで≫ | |
| のり | 適量 |
作り方
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玉ねぎ、大葉をみじん切りにする。 |
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フライパンに油を入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。 |
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に溶き卵を加え、半熟状になるまで焼く。 |
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ご飯を入れ、全体をへらで切るように炒める。 |
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ちりめんじゃこ、大葉、ハグルマ 紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースを加え、さらに炒め、お皿に盛り、お好みでのりをかけて出来上がり。 |
【野菜】【お魚】
