春の蒸し野菜

ここがポイント!! 旬の野菜がたっぷり食べれる！！

材料

作り方

	野菜は適当な大きさに切る。 火の通りにくいじゃがいもはレンジ加熱し、少し柔らかくしておく。
	土鍋や厚手のフライパンに並べ、塩少々をかけ、フタをし強火にかける。 蒸気があがってから２～３分。余熱で１～２分加熱する。
	ハグルマ紀州南高梅で作ったさっぱりとした梅ソースをかけていただく。