ミンチカツのホットドッグ

ここがポイント!!

材料

(4人分)  
合びきミンチ 150g
キャベツ 4枚
たまねぎ 1/4個
塩こしょう、とんかつソース  
小麦粉、卵、パン粉  
サラダ油、バター  
ホットドッグ用パン 4個
レタス、ミニトマト、ケチャップとんかつソース  

作り方

ミンチに塩こしょう、とんかつソースで下味をつけ、玉ねぎとキャベツのみじん切りをまぜ、小判型にまとめる。
小麦粉、卵、パン粉をつけ、サラダ油でカリッと揚げる。
パンにバターをぬり、レタス、ミニトマト、ミンチカツをはさみ、ケチャップソースを間に入れる。
haguruma cooking recipe