｜ケチャップ｜
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ここがポイント!! 手早く出来、冷たくなっても美味しい炒め物。 お弁当に、ピッタリのメニューです。 |
材料
| （4人分） | |
| 鮭 | 4切れ |
| 塩こしょう、小麦粉 | |
| たまねぎ | 1個 |
| キャベツ | 4枚 |
| サラダ油 | 大さじ1+1/2 |
| 調味料 Ａ | |
| スープ | カップ1/4 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 塩、こしょう |
作り方
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鮭は一口大のそぎ切りにし、塩こしょうし、小麦粉少々をまぶす。たまねぎ、キャベツは３cm角に切る。 |
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フライパンにサラダ油大1+1/2を熱し、鮭を焼き、表面に焼き色がついたら、たまねぎ、キャベツも加え、炒め調味料Ａを流し入れからめる。パセリを散らす。 |
【野菜】【お魚】
