｜ぽん酢｜
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ここがポイント!! 柚子の風味豊かなぽん酢で絶品しゃぶしゃぶ |
材料
| （２人分） | |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 150ｇ |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 白菜 | 1/8玉 |
| 水菜 | 1/2束 |
| えのき | 1/2株 |
| しいたけ | 2枚 |
| にんじん | 少量 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 昆布 | 5cm |
| ハグルマ 紀州の香ゆずぽん酢 | 適量 |
作り方
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しいたけは飾り切り、にんじんは型抜きする。 豆腐、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。 |
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鍋に昆布、水を入れ、沸騰直前で昆布を取り出す。 |
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具材を入れて火をとおす。 |
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紀州の香ゆずぽん酢につけていただく。 |
【野菜】【お肉】
