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ここがポイント!! 柚子マスタード風味が美味しい! |
材料
| (2人分) | |
| いか | 1はい |
| たまねぎ | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 【A】 | |
| ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング紀州柚子 | 大さじ4 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
作り方
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いかはゆでて輪切りにする。 ※ゆでて切ったものを買ってくると便利。 たまねぎはスライサーでうすくスライスし、水にさらす。 にんじん、きゅうりは千切りにし、塩ひとつまみを振りもんでおく。 |
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ボウルに【A】を合わせ、水気をよく絞った野菜、いかを入れよく混ぜ合わせる。 冷蔵庫に一時間以上置き味をなじませる。 |
【野菜】【お魚】
