豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し

ここがポイント!! 余ったステーキソースを使って！！簡単にたっぷりの野菜が摂れるヘルシーメニュー！！

材料

作り方

	豚肉は5～6ｃｍに切る。キャベツはざく切り、パプリカは1ｃｍ幅に切る。 ブロッコリーは小房に分け、エリンギは手で大きめに割く。
	フライパンに野菜、豚肉を並べ、酒をふってフタをし、弱火にして8～10分、 野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする。
	お皿に盛り付け、ハグルマ柚子＆生姜ステーキソースをかける。