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ここがポイント!! |
材料
| （４人分） | |
| なす | ２本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| トマト | ２個 |
| ピーマン | ２個 |
| 赤パプリカ | １/４個 |
| ベーコン | ２枚 |
| 玉ねぎドレッシング | 大さじ２と1/2 |
| 炒め用 | サラダ油 |
| バジル |
作り方
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なすは乱切りにし、水に放ちアクを取り、水けを取る。玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ベーコンは2ｃｍ角に切る。トマトはざく切りにする。 |
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サラダ油で１.を炒め、ふたをして中火で５分蒸し煮し、玉ねぎドレッシングを絡める。 |
 |
器に盛りバジルを散らす。 |
【野菜】【お肉】
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ここがポイント!! |
| （４人分） | |
| なす | ２本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| トマト | ２個 |
| ピーマン | ２個 |
| 赤パプリカ | １/４個 |
| ベーコン | ２枚 |
| 玉ねぎドレッシング | 大さじ２と1/2 |
| 炒め用 | サラダ油 |
| バジル |
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なすは乱切りにし、水に放ちアクを取り、水けを取る。玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ベーコンは2ｃｍ角に切る。トマトはざく切りにする。 |
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サラダ油で１.を炒め、ふたをして中火で５分蒸し煮し、玉ねぎドレッシングを絡める。 |
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器に盛りバジルを散らす。 |
