牛こまと根菜のきんぴら

ここがポイント!! たくさんの野菜が入った豪華なきんぴら！ 味付けはフルーツの入った焼肉のたれのみ！あっとおどろく美味しさ！です。常備菜にも！

材料

作り方

	牛肉は食べやすい大きさに切る。れんこんは皮をむき薄切りにする。 ごぼうはささがきにし、水に放ち、水気を取る。にんじん､大根、きぬさやはせん切りにする。
	フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と他の野菜を入れ､よく炒め、しんなりしてきたら焼肉のタレをからめ、炒りゴマ〔すりゴマ〕も入れ、味がなじんだら火を止める。