｜ケチャップ｜
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ここがポイント!! |
材料
| （４人分） | |
| 米 | ２カップ |
| 有頭海老 | ８尾 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| マッシュルーム | ６個 |
| にんにくみじん切り | １片分 |
| バター | 大さじ１ |
| Ａ | |
| ケチャップ | 大さじ３ |
| チキンコンソメ | １個 |
| 水 | ２カップ |
| こしょう | 少々 |
作り方
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米は洗い、水を切って置く。 |
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玉ねぎ、にんにくはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。海老は背ワタを取る。 |
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フライパンにバターを溶かし、２.を炒める。 |
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玉ねぎがしんなりしたら、炊飯器に1.とＡ，３.を入れ、普通に炊く。 |
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炊き上がったら、エビの殻や頭、尾を取り、エビを食べやすい大きさに切り、混ぜる。 |
【野菜】【お魚】
