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ここがポイント!! めんつゆを簡単アレンジ。 食欲そそる梅の風味が加わり、さっぱりとして食べやすい味になります。 |
材料
| （1人分） | |
| うどん（ゆで） | 1玉 |
| 【A】梅つゆ | |
| めんつゆ（ストレート） | 50g |
| ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング 紀州南高梅 | 50g |
| 【お好みの薬味】 | |
| 刻みのり | 適量 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 大葉（千切り） | 適量 |
作り方
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鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、冷水でよくもみ洗いし、しっかりと水を切る。 |
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【Ａ】を混ぜ合わせ、梅つゆを作る。 |
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を器に盛り、梅つゆとお好みの薬味を添えて出来上がり。 |
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