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ここがポイント!! ハグルマのパスタ用トマトソースを使って簡単にトマトシチューが！ 鶏肉とトマトソースの相性も抜群！ カリッと揚げたじゃがいもがポイントです！ |
材料
| （4人分） | |
| 鶏もも肉 | ２枚 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| トマトソース | 大4 |
| たまねぎ | 1個 |
| にんにく | 1片 |
| じゃがいも | 大3個 |
| スープ | C1 |
| 塩、こしょう、サラダ油 | |
| トマトケチャップ | 大１ |
| パセリ、赤、黄パプリカ | 少々 |
作り方
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鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうし、たまねぎは薄切り、じゃがいも、赤パプリカは一口大に切る。 |
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じゃがいも、パプリカはかりっと揚げ、塩、こしょうする。 |
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鍋にサラダ油大１を熱し、にんにくのみじん切り、たまねぎを炒め、鶏肉もいれ表面にこげめがつくまで炒め、トマトソース、スープを入れしばらく煮、鶏が柔らかくなったらも加え塩こしょう、ケチャップで味を整える。 |
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器に入れ、パセリのみじん切りをふる。 |
【野菜】【お肉】
