スプーンで食べる 山芋入りふわふわたこ焼き

ここがポイント!! 長いもと豆腐で作るとってもヘルシーなスプーンで食べるたこ焼き！

材料

作り方

	木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、ラップをせず、500wの電子レンジで2分30秒加熱し、水を切り、粗熱を取る。
	長芋はすりおろす。たこは食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切り、紅生姜はみじん切り。
	ボウルに長芋、豆腐、卵、白だしを加え、豆腐をつぶしながら混ぜ、生地を作る。
	にたこ、青ねぎ、紅生姜を加えさらに混ぜる。
	耐熱皿にを移し、オーブントースターで中まで火が通るまで焼く。(10～15分程度)
	焼き上がったら、仕上げにハグルマ こだわりだし仕立て たこ焼ソース関西風、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。