｜うめドレッシング｜
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ここがポイント!! たっぷりのせん切り野菜と鶏ささみのヘルシーでさっぱりとしたヘルシー丼！ 若い人に人気のサラダ丼です！ |
材料
| （4人分） | |
| 鶏ささみ | 4枚 |
| 塩、酒 | 少々 |
| 片栗粉 | 大３ |
| レタス | １/６個 |
| きゅうり | １本 |
| にんじん | １/２本 |
| セロリ | １/２本 |
| うめドレッシング | ３/４Ｃ |
| 揚げ油 | 適量 |
| ごはん | 茶碗4杯分 |
| ナッツ | 適量 |
作り方
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レタス、にんじん、きゅうり、セロリはそれぞれせん切りにする。 |
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鶏ささみは筋を取り、薄くそぎ切りにし、塩、酒をふり、しばらくおき、水気を取って、片栗粉をつけ、カリッと揚げ、うめドレッシングにつける。 |
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鶏肉を取り出し、せん切り野菜を残ったドレッシングで和える。 |
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器にご飯を盛りの野菜、の肉を盛り、ナッツを散らす。 |
【野菜】【お肉】
