カリカリじゃこの大根サラダ

ここがポイント!!
カリカリに炒めたじゃこが美味しい!

材料

(2人分)
大根 200g
水菜 1/4束
ちりめんじゃこ 35g
ごま油 大さじ1
和風ノンオイルドレッシング紀州南高梅 適量

作り方

フライパンにごま油をひき、弱火でちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
大根は皮をむいて、5~6cmの千切りにし、5分程水にさらす。
水菜は、4~5cm幅に切り、水にさらす。
器に盛り、ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング紀州南高梅をかける。
【野菜】【お魚】
haguruma cooking recipe