｜うめドレッシング｜
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ここがポイント!! 青ジソ、さらしたまねぎ、トマトなどといっしょにつけこんだカルパッチョ！うめドレッシングがとてもさわやか！おしゃれに盛り付けて・・・・・ |
材料
| （4人分） | |
| まぐろ (刺身用) | １００ｇ |
| タコ | ２足 |
| トマト | 1個 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 青ジソ | １０枚 |
| うめドレッシング | 大５ |
| 薄口醤油 | 大１ |
| （1人分） 98Ｋｃａｌ 塩分 2.4ｇ |
作り方
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トマトは湯むきし、粗みじん切りにする、たまねぎも粗みじん切りにし、水にさらす。 青ジソはせん切りにし、水に放ちアクを取り、水気を取る。 |
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うめドレッシングと薄口醤油を合わせ、１．を入れ、薄く切ったまぐろ、タコを漬ける。 |
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味がなじんだら、器に青ジソをはさみながら、きれいに盛り付け、タレをそえる。 |
【野菜】【お魚】
