ぽん酢

国産のすだち果汁を使用。すだちの芳醇な香りをいかし、厳選されたしょうゆにかつおと昆布のうま味を合わせたまろやかな味わいのぽん酢です。

和歌山県産完熟ゆず果汁と国産のゆず皮を主に、国産ゆこう、だいだい果汁をブレンド。
シロップ漬けにしたゆず皮を加え程よい酸味と甘味が持ち味のぽん酢です。
手間暇かけた上品な香りをお楽しみください。

国産のゆずを丸絞りし、厳選された焼津かつお節と利尻昆布のうま味を合わせ風味豊かに仕上げました。

醸造酢を使わず、芳醇な香りの完熟ゆず果汁とだいだい果汁を使用しています。
素材そのものの味をいかすため、化学調味料は使用していません。

紀州南高梅を使った梅肉、梅酢、梅酒のさっぱりとした酸味とコクを生かし、かつおのうま味を加え、酸味を抑えた食べやすい味に仕上げました。
化学調味料、着色料、甘味料は使用していません。